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宁乡市监局开展网络餐饮服务食品安全专项检查
宁乡文明网 2019-11-06 09:09:00

  随着网络订餐的日益普及,相关的食品安全问题也成为市民关注的焦点。网络订餐到底安全吗?宁乡市场监督管理局从11月开始,开展为期三个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。 

  2019年11月4日,市监局在近段线上外卖平台中订单排名靠前的商户中随机抽取了3家网络订餐餐饮店并对其进行了检查。重点检查实体餐饮店网上公示信息是否与实体店信息一致;餐饮提供者提供的食品配送容器、餐具和包装材料是否符合规定;是否具备实体店铺、无证无照、证照不齐、超范围经营、公示虚假信息、加工制作过程、设施清洁维护、卫生环境脏乱差等行为。 

  当执法人员来到第一家花明社区接龙路某某美食城,现场发现该店涉嫌使用过期食品、三无食品原材料,未建立进货查验台账,加工操间内三防设施不齐、冷藏柜内生熟食物混放,砧板背面有霉斑等问题,执法人员当场查封扣押其涉嫌使用的过期食品原材料并立案调查,同时责令外卖平台立即停止提供该商户网络交易平台服务。 

  第二家玉潭街道新康社区绿地中央花园某某煲仔饭店,该店后厨卫生状况较好,主要存在三防设施不齐等细节问题,执法人员现场要求其整改到位。 

  第三家玉潭街道通益社区水晶丽城某中西餐厅,检查发现该店消毒设施不齐,凉菜间存放食品原材料、工作人员未着工作服、无消毒液等问题。执法人员现场出具了责令改正通知书,要求其立即整改,同时督促该店负责人进一步落实好食品安全主体责任。 

  此次检查,执法人员同时对2家餐饮店的部分食品、一次性塑料餐饮具进行了监督抽检。宁乡市市场监督检验检测中心经过严格检验后,将向社会公示检测结果。 (宁乡文明网通讯员;周玲 唐艾君) 

  

编辑:卿 雪
来源:宁乡文明网
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